Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison hivernale 2025/26. UN(UNE) BARMAN(BARMAID) Le(la) barman(barmaid), sous la responsabilité du directeur de restaurant, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le(la) barman(barmaid) est celui(celle) qui tient le bar de l'établissement. Il(elle) élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et crée une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement en contribuant ainsi à sa renommée. Il(elle) approvisionne en produits le bar et le range. Il(elle) suit l'état des stocks. Il(elle) réalise la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. Il(elle) accueille le client et prépare les boissons selon les fiches techniques établies. Il(elle) sert les clients au comptoir, en salle et en terrasse. Il(elle) procède à la facturation et/ou à l'encaissement des consommations. Il(elle) est responsable de sa caisse. Il(elle) veille à maintenir propre[...]
